Descripción
La chicha morada est une boisson péruvienne traditionnelle et rafraîchissante à base de maïs violet. Préparée en faisant mijoter des épis de maïs violet avec des fruits comme la pomme, l’ananas et des épices comme la cannelle et le clou de girofle, elle offre une explosion de saveurs sucrées et épicées.
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